生青汁じゃがいもグラタン #108
簡単なのに美味しいじゃがいもとの相性抜群☆
簡単に栄養満点生青汁じゃがいもグラタン!ほっこりする美味しさです!!
材料
1人分
・じゃがいも | 1個 |
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・生青汁 | 1包 |
・生クリーム | 100㏄ |
・牛乳 | 100㏄ |
・塩・コショウ | 適量 |
・バター・にんにく | 適量 |
・とろけるチーズ | 適量 |
つくり方
- ①グラタン皿に、にんにくをこすりつけ、バターもぬっておく。
- ②じゃがいもを3~5㎜くらいにスライスしておく。
- ③鍋に②のじゃがいも、生クリーム、牛乳、生青汁を入れて火にかけ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
- ④塩コショウで味を整える。
- ⑤じゃがいもが柔らかくなったら、①のグラタン皿に入れる。
- ⑥とろけるチーズをのせ250℃のオーブンで10分くらい焼いて完成。