生青汁アスパラサラダ #180
お野菜モリモリ☆
生青汁ドレッシングでお野菜モリモリ!!
材料
2人分
・たまご | 1個 |
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・アスパラ | 2束くらい |
・生青汁 | 1包 |
・白ワインビネガー | 適量 |
・オリーブオイル | 適量 |
・塩・コショウ | 少々 |
つくり方
- ①茹で卵を作り、細かくカットしておく。
- ②アスパラを茹でておく。
- ③白ワインビネガーと、オリーブオイル、塩、コショウ、生青汁を混ぜる。
- ④茹でたアスパラの上に刻んだ卵をのせ、③のドレッシングをかけて完成。