生青汁エッグベネディクト #128


生青汁エッグベネディクト

生青汁エッグベネディクトで健康朝ごはん☆

タンパク質とお野菜が取れて健康朝ご飯!

材料

1~2人分

・卵 2個
・卵黄 2個分
・バター 10g
・塩・コショウ 適量
・酢 小さじ1
・生青汁 1/2包

つくり方

  • ①鍋にお湯を沸かし、そこに大さじ1の酢を入れ、半熟卵をつくる。
  • ②バターをオーブンで溶かし、生青汁、卵黄、酢、塩コショウを混ぜる。
  • ③焼いたパンの上に半熟卵をのせ、②をかける。
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