生青汁カブスープ #102
健康スープ☆
体の中から温まる生青汁スープ!!
材料
1
・かぶ | 5個 |
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・玉ねぎ | 1/2個 |
・生青汁 | 1包 |
・水 | 300㏄ |
・コンソメ | 1個 |
・牛乳 | 100㏄ |
・塩コショウ | 適量 |
つくり方
- ①かぶ・玉ねぎを薄くスライスする。
- ②鍋に①を入れ油で炒める。
- ③②に水・コンソメを入れ、煮る。
- ④柔らかくなったら、火を止め少し冷ましてからミキサーで混ぜる。
- ⑤④を鍋に戻し、牛乳を入れ火にかけ温め、塩コショウで味を整え生青汁を入れて混ぜたら完成!