生青汁カブスープ #102


生青汁かぶスープ

健康スープ☆

体の中から温まる生青汁スープ!!

材料

・かぶ 5個
・玉ねぎ 1/2個
・生青汁 1包
・水 300㏄
・コンソメ 1個
・牛乳 100㏄
・塩コショウ 適量

つくり方

  • ①かぶ・玉ねぎを薄くスライスする。
  • ②鍋に①を入れ油で炒める。
  • ③②に水・コンソメを入れ、煮る。
  • ④柔らかくなったら、火を止め少し冷ましてからミキサーで混ぜる。
  • ⑤④を鍋に戻し、牛乳を入れ火にかけ温め、塩コショウで味を整え生青汁を入れて混ぜたら完成!
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