生青汁クラムチャウダー #031
寒い日にホッと温まる生青汁クラムチャウダー☆
あさりの旨みがでて、心温まる生青汁クラムチャウダー!
材料
・#21で作った生青汁クリームソース | |
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・じゃがいも | 1個 |
・にんじん | 1/2個 |
・ベーコン | 5枚 |
・あさり(殻なし) | 100g前後 |
・牛乳 | 適量 |
・塩、コショウ | 適量 |
つくり方
- ①ベーコンを炒める。
- ②にんじん、じゃがいもは適度な大きさにカットする。
- ③鍋に、生青汁クリームソースを入れ、牛乳でのばしていく。
- ④③にカットしたにんじん、じゃがいも、あさり、ベーコンを入れ、煮る。
- ⑤じゃがいも、にんじんが柔らかくなったら、塩コショウで味を整えて完成!