生青汁クラムチャウダー #031


生青汁クラムチャウダー

寒い日にホッと温まる生青汁クラムチャウダー☆

あさりの旨みがでて、心温まる生青汁クラムチャウダー!

材料

・#21で作った生青汁クリームソース
・じゃがいも 1個
・にんじん 1/2個
・ベーコン 5枚
・あさり(殻なし) 100g前後
・牛乳 適量
・塩、コショウ 適量

つくり方

  • ①ベーコンを炒める。
  • ②にんじん、じゃがいもは適度な大きさにカットする。
  • ③鍋に、生青汁クリームソースを入れ、牛乳でのばしていく。
  • ④③にカットしたにんじん、じゃがいも、あさり、ベーコンを入れ、煮る。
  • ⑤じゃがいも、にんじんが柔らかくなったら、塩コショウで味を整えて完成!
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