生青汁グリーンカレー #043


生青汁グリーンカレー

これは美味しい!!生青汁グリーンカレー☆

ほんのり生青汁の味がし、辛さとココナッツによく合う生青汁グリーンカレー!

材料

・グリーンカレーペースト 50g
・生青汁 1包
・玉ねぎ 1個
・鶏手羽
・ココナッツ 1缶
・水 200㏄
・生クリーム 適量

つくり方

  • ①玉ねぎを粗みじん切りにし、鍋に油をひき、炒める。
  • ②①に鶏肉を入れ炒める。
  • ③②にグリーンペーストを入れ炒める。
  • ④③にココナッツミルクを入れ、生青汁を入れて煮込む。
  • ⑤水を200㏄入れて煮込む。
  • ⑥辛かったら、生クリームを入れたり、少し水を足すとよいと思います!
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