生青汁パウンドケーキ #038


生青汁パウンドケーキ

しっとりふんわり生青汁パウンドケーキ☆

混ぜて焼くだけ!簡単生青汁パウンドケーキ!

材料

・ホットケーキミックス 1袋(200g)
・生青汁 6包
・バター 80g
・砂糖 80g
・牛乳 大さじ1
・卵 2個
・ブランデー 小さじ1
・17㎝×7㎝のパウンド型 1台

つくり方

  • ①ボールにバター、砂糖を入れ、泡だて器でクリーム状になるまでまぜる。
  • ②溶き卵の1/2を①に入れ、混ぜる。
  • ③ホットケーキミックスの半分を入れて混ぜ、残りの卵を入れよく混ぜる。
  • ④③に残りのホットケーキミックスを入れ、生青汁を入れ、ゴムベラで混ぜる。
  • ⑤④に牛乳、ブランデーを入れ混ぜる。
  • ⑥クッキングシートを敷いた型に⑤を流しいれ、180℃のオーブンで40分焼いて出来上がり。
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