生青汁ピラフ #095


生青汁ピラフ

お野菜いっぱいピラフ☆

簡単に出来る生青汁ピラフ!お野菜がいっぱい取れて美味しい!!

材料

1人分

・お米 80㏄
・生青汁 1包
・水 150㏄
・コンソメ 1/2個
・玉ねぎ 1/4個
・にんじん 1/4本
・バター 適量
・塩・コショウ 適量

つくり方

  • ①人参、玉ねぎをみじん切りにしておく。
  • ②フライパンにバターを入れ、玉ねぎから炒め、しんなりしてきたら人参を入れて炒める。
  • ③②にお米を入れ炒め、お米が温かくなったら水を入れる。
  • ④コンソメ、生青汁を入れて混ぜ、塩コショウをし、弱火で10分くらいお米が柔らかく、汁がなくなるくらいまで蓋押して煮る。
  • ⑤お米が柔らかくなったら、蓋をしたまま少し蒸らしたら完成。
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