生青汁ミートソース #086
生青汁を入りで、お野菜いっぱいミートソース☆
生青汁の青臭さを感じないので、お野菜嫌いなお子様にも!!
材料
1人分
・豚のひき肉 | 150g |
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・玉ねぎ | 1/4個 |
・生青汁 | 1~2包 |
・トマト缶 | 1缶 |
・トマトケチャップ | 適量 |
・塩・コショウ | 適量 |
・パスタ | 80g |
つくり方
- ①玉ねぎをみじん切りにする。
- ②フライパンに油をひき、玉ねぎを炒める。
- ③ひき肉を炒める。
- ④ひき肉の色が変わったら、トマト缶を入れる。
- ⑤生青汁を入れて煮る。
- ⑥トマトケチャップ、しお・コショウで味を整える。
- ⑦パスタを茹でる。
- ⑧パスタが茹で上がったら、水気を切り、お皿にのせミートソースをのせる。