生青汁伊達巻 #106
お正月料理にも☆
伊達巻にも生青汁を入れて簡単健康伊達巻!!
材料
長さ25㎝分
・はんぺん | 1枚分(130g) |
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・卵 | 4個 |
・生青汁 | 2包 |
・砂糖 | 大さじ2 |
・みりん | 大さじ1 |
・酒 | 大さじ1 |
・しょうゆ | 小さじ1/2 |
・ハチミツ | 大さじ1 |
・ロールケーキ用のバットにクッキングシートをひいておく |
つくり方
- ①フードプロセッサーにはんぺんをちぎって入れ、卵4個、生青汁を入れて混ぜる。
- ②①に調味料を入れさらに混ぜる。
- ③クッキングシートをひいたバットに流しいれ、200℃のオーブンで15~18分くらい焼く。
- ④焼き色が付いたらひっくり返し、ひっくり返した側も軽く焼き色を付くくらいまで200℃のオーブンで数分焼く。