生青汁生キャラメル ＃172
ほんのり生青汁の味で柔らかくて甘い生キャラメル☆
生青汁の青臭さはなく、柔らかくて甘い健康おやつ！！
材料
４０個分
| ・生クリーム | ２００㏄ |
|---|---|
| ・牛乳 | １００㏄ |
| ・砂糖 | １００ｇ |
| ・バター | ３０ｇ |
| ・はちみつ | 大さじ1 |
| ・生青汁 | ３包 |
| ・１１×１５㎝くらいの容器 | |
| ・ |
つくり方
- ①鍋に生クリーム以外の材料を入れ火にかける。
- ②とろっとするまで混ぜる。
- ③②に生クリームを入れ３０分くらいかき混ぜながら煮詰める。
- ④持ち上げた時にボテッとし、かき混ぜながらなべ底が見えるようになってきたら、完成！
- ⑤容器な流し入れ冷蔵庫で冷やし、固まったらカットする。
